月別アーカイブ: 7月 2011
熊谷喜八シェフ”萩の食財”賞味会 8/28(日)
![萩の食財 萩の食財](http://www.haginavi.com/wp-content/uploads/2011/07/3c3243a031a706035207ed10237032fd-150x150.jpg)
キハチのさかな出版記念賞味会を読んで、「私も食べたーい!」と羨ましく思われた方、はたまた「なんだよ!自分だけ食べやがって!」とお怒りの方も多いことと存じますが、そんな皆様に耳寄りな情報です! なんと来月8月28日、萩 … 続きを読む
キハチのさかな ~萩食財のレシピ本、発売!
![ひらめのサラダ ひらめのサラダ](http://www.haginavi.com/wp-content/uploads/2011/07/c2905e3a05bd4bb6e493eb8608451bc5-150x150.jpg)
萩の食材を使ったレシピ本「キハチのさかな 酒の肴 萩の魚」が6日、ポプラ社よりついに発売となりました~! パチパチパチ
あのKIHACHIの熊谷喜八氏が萩の食材を使った料理を考案し、それがレシピ本 … 続きを読む
カテゴリー: 萩ネタ
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萩の住所の謎 ~町名は町名にあらず?
![提灯 江戸時代からの町印。「呉」は呉服町、椿の絵は椿町、かんざしの細工は細工町など、町の名前や特色を図案化したもの。今でも祭の時などに見られる。](http://www.haginavi.com/wp-content/uploads/2011/07/ea211441eb37221acc98130bc6790eed-150x150.jpg)
昨日、関東から萩市内に荷物を送ってもらう用が起きた。起きたというか起こしたのだが、それはさておき、電話で先方に住所を伝えることになった。その時、筆記ならともかく電話で「椿東」という住所を伝えるのはちょっと面倒だな、と … 続きを読む