「とんかつ 橙里」では、特選素材 萩むつみ豚の美味しさを、揚げたてのとんかつでお楽しみいただけます。
萩むつみ豚の特徴である脂の甘味・旨味を味わうなら「ロースかつ定食」、上品な味わいがお好みの方には、ヒレを包み揚げにした「棒ヒレかつ定食」がおすすめです。
リーズナブルな国産豚とんかつ、特製肉味噌と萩の柑橘を使ったオリジナル汁なし担々麺などもご用意しております。
豚肉の旨味を存分に味わうランチをぜひご賞味ください。
【萩むつみ豚とは】
萩市の山あい・むつみ地区の豊かな環境のなか、パンなどの穀物を中心とした飼料で育った萩のブランド豚。甘味のある脂、サシの多い柔らかい肉質と臭みのない上品な味わいが特徴。
■とんかつ 橙里(とうり)
所在地:萩市椿東3155(萩焼会館1F)
営 業:11:30~14:30(13:30オーダーストップ)
定休日:毎週月~木曜(祝日は除く)
※変更となる場合がございます。萩焼会館のホームページでご確認ください。
★9月の営業日★
1(金)、2(土)、3(日)、
8(金)、9(土)、10(日)、
15(金)、16(土)、17(日)、18(月・祝)、
22(金)、23(土)、24(日)、
29(金)、30(土)